Livro 500 Pães. As Mais Incríveis Receitas em Um Único Livro
Assar o próprio pão em casa e um prazer muito simples, e que vale o pequeno esforço. Atualmente, a maior parte da produção de alimentos tem sido relegada ao trabalho mecanizado, feito em grande escala, por isso a habilidade da panificação artesanal, com o uso do fermento biológico, corre o risco de se tornar uma arte perdida.
Entretanto, ela e saudável, divertida, de baixo custo e deliciosa — e muito mais fácil do que você pensa. Ha uma satisfação terapêutica, quase infantil, em ver o resultado de apenas seis ingredientes milagrosamente transformados em uma deliciosa combinação de textura e sabor, aparentemente vinda do nada.
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | Quarto Publishing |
| Idioma | Português |
| ISBN | 0857623567 9780857623560 |
| Formato | Capa comum |
| Páginas | 288 |
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