Livro A Composição Dos Alimentos - Coleção Química No Corpo Humano
Composição dos Alimentos A: A Química Envolvida na Alimentação Este livro abrange várias ciências em torno do tema alimentação não apenas discutindo aspectos biológicos e sociais mas também e principalmente mantendo o foco na química relacionada à alimentação.
Conteúdo em destaque fotos ilustrações e boxes explicativos com curiosidades e informações adicionais complementam cada volume da coleção.
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | Saraiva |
| Idioma | Português |
| ISBN | 8502045717 9788502045712 |
| Formato | Capa comum |
| Páginas | 80 |
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