Livro Caminhos da Nutrição e Terapia Nutricional. Série Nutrição e Metabolismo
São abordados temas desde a indispensável avaliação do estado nutricional, fisiopatologia e tratamento de várias situações de doenças nutricionais, como obesidade, dislipidemia e diabetes. Encontra-se orientação quanto à condução da terapia nutricion al para pacientes com transtornos alimentares e desnutridos por várias causas.
Aborda também aspectos relacionados às alterações nutricionais causadas por alergia alimentar, alcoolismo, infecções e queimaduras extensas
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | Guanabara Koogan |
| Idioma | Português |
| ISBN | 8527712512 9788527712514 |
| Formato | Capa comum |
| Páginas | 652 |
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