A Confeitaria Colombo completa, em 2014, 120 anos. Presente no coração do Rio de Janeiro em um elegante imóvel no Centro da cidade, se transformou em um dos mais tradicionais e reconhecidos símbolos cariocas.
Inaugurada quando o Rio era a capital do país, nos primeiro anos do Brasil Republicano, a casa sempre foi frequentada pelos mais importantes personagens brasileiros e inúmeros clientes que fazem da Confeitaria uma unanimidade e um sucesso há mais de um século.
Memórias relatadas, documentos, registros, belas fotografias e receitas inesquecíveis compõem o recheio de Confeitaria Colombo – Sabores de uma cidade, obra que mostra esta querida confeitaria como o espaço de encontro, um lugar de convergência, a comunhão entre os vários Rios.
Para a edição foi criado um selo comemorativo dos 120 anos da Confeitaria, desenvolvido pelo designer Victor Burton, que será utilizado em uma série de produtos da Colombo. Autores
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| Autor(es) | |
| Editora | Edições de Janeiro |
| Idioma | Português |
| ISBN | 8567854105 9788567854106 |
| Formato | Capa dura |
| Páginas | 256 |
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