Livro Cozinha Italiana
Cozinha Italiana traz cardápios completos de almoço e jantar que, tradicionalmente, podem ser divididos em quatro partes: antipasto (entrada); o primo piatto (primeiro prato): macarrão, sopa, risoto ou polenta, dependendo da preferência pessoal ou regional; o secondo piatto (segundo prato): uma carne ou um peixe acompanhados de legumes ou salada; para finalizar, vem o dolce (sobremesa).
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | Marco Zero |
| Idioma | Português |
| ISBN | 8521314345 9788521314349 |
| Formato | Capa comum |
| Páginas | 160 |
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