Depois de investigar por quase uma década os efeitos da gordura animal na saúde das pessoas,a jornalista Nina Teicholz revela o impensável: tudo o que nos disseram sobre a gordura era mentira.
Esta narrativa vibrante nos apresenta indícios decisivos que viram de ponta-cabeça, de uma vez por todas, as noções convencionais sobre a gordura na alimentação, permitindo-nos enfim trazer de volta para nossa vida esses alimentos deliciosos.
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Autor(es) | |
Editora | WMF Martins Fontes |
Idioma | Português |
ISBN | 8546901589 9788546901586 |
Formato | Capa comum |
Páginas | 464 |
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