Livro Na Cozinha com Nigella

Em um livro tão charmoso quanto informativo. Nigella oferece pratos que são ao mesmo tempo familiares e sedutores. nostálgicos e modernos. Com receitas que vão desde as mais rápidas — perfeitas para a correria do dia a dia — até aquelas que demoram mais um pouco — irresistíveis para os fins de semana e ocasiões especiais —.

essa é a obra perfeita para se tornar um deus ou uma deusa na cozinha. Nigella também procura responder dúvidas que todos temos de vez em quando. como o que fazer com aquelas bananas velhas ou como improvisar um jantar para amigos em pouco tempo.

E. como a verdadeira culinária depende das sobras do dia anterior. a autora compartilha sua criatividade vivaz para que possamos transformar uma receita em outra. Nigella indica o que é essencial para se ter em uma cozinha — e.

tão importante quanto. os instrumentos que não são nem de longe necessários para se aprender a cozinhar. Porém. acima de tudo. ela lembra o leitor o quão prazeroso é consumir boa comida e fazer receitas simples e maravilhosas.