Livro O Grande Livro De Receitas. Carnes E Grelhados. 365 Pratos Deliciosos Para Todas As Ocasiões
Carnes e Grelhados apresenta sugestões variadas de pratos feitos com diversos tipos de carne: aves, peixes, frutos do mar e carnes vermelhas, como cordeiro. Reúne também opções de receitas com legumes e verduras para vegetarianos e veganos.Ensina como preparar os melhores temperos e molhos, e escolher acompanhamentos e o corte certo da carne.
O leitor encontrará informações sobre como providenciar um churrasco completo, como escolher a grelha, deixar o fogo na temperatura ideal e o tempo certo de cozimento de cada prato. Traz ainda sugestões para organizar um churrasco.
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | Publifolha |
| Idioma | Português |
| ISBN | 8574028967 9788574028965 |
| Formato | Espiral |
| Páginas | 208 |
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