Livro O Livro da Lasanha
A lasanha é o prato mais apreciado no mundo e o preferido dos brasileiros. Não há quem resista!Embora tenha a fama de ser prática e fácil de fazer, a lasanha guarda segredos que vão desde o preparo da massa e o tempero do molho até a montagem.Neste livro, Elisa Gorla e Roberta Vianna, proprietárias da LaTutti Lasagneria, contam como surgiu esse prato irresistível e oferecem diversas receitas – desde a tradicional lasanha à bolonhesa até a exótica de carcioli.Reunindo histórias de família e dicas da nonna italiana, as autoras mostram que a lasanha pode ser apreciada e servida como um requintado prato gourmet.
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | Panda Books |
| Idioma | Português |
| ISBN | 8578882474 9788578882471 |
| Formato | Capa dura |
| Páginas | 88 |
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