Livro O Prazer de Cozinhar Só Para Você

O prazer de cozinhar só para você é um livro prático que celebra as alegrias da cozinha. Nele. Judith Jones demonstra que cozinhar apenas para você apresenta possibilidades únicas de prazer e experimentações.

Neste livro. a autora ensina receitas básicas. que todo cozinheiro deve saber de olhos fechados; sugere como improvisar refeições; dá dicas e atalhos práticos para aqueles dias em que tudo parece dar errado.

É um livro para aqueles que querem arregaçar as mangas e desfrutar a cada dia uma das grandes satisfações da vida — comer bem — na melhor companhia que poderia existir: você mesmo.

“O estimulante livro de receitas de Judith Jones é também um manifesto: ela incentiva os leitores a experimentarem a comida com todos os sentidos [...]. Aqueles que se acostumaram a comprar comida pronta para não ter de cozinhar receitas projetadas para alimentar de quatro a seis pessoas vão encontrar neste livro revigorante um ombro amigo na cozinha.” — Christine Muhlke.

The New York Times Book Review No lançamento da Editora Verus. O prazer de cozinhar só para você. Judith Jones demonstra que o processo de cozinhar pode ser além de divertido.

econômico. Editora e vice-presidente da Alfred A. Knopf. Judith é responsável pela publicação de livros de culinária. e chegou a publicar três livros de culinária em coautoria com o marido.

Atualmente viúva. Jones ensina a utilizar produtos especiais para enriquecer o paladar e melhorar a saúde. Com liberdade para errar. sem significar jogar um monte de comida no lixo. Judith Jones explica como é possível usar as sobras para recriar e inovar no cardápio.