Livro Os Sabores da Língua Portuguesa

Neste livro, o jovem chef português Luís Simões apresenta 36 receitas típicas dos 9 países que têm a língua portuguesa como idioma oficial, reconhecendo as semelhanças que compartilham e valorizando as diferenças de cada um.

Os pratos trazem ingredientes específicos de cada região, mas, sempre que é preciso, é apresentada uma sugestão uma substituição por um ingrediente mais facilmente encontrado no Brasil. A edição original desta obra, publicada em Portugal, foi laureada com a mais conceituada premiação mundial de livros de gastronomia, O Gourmand Cookbook.

Ficha Técnica do Livro

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Autor(es)
EditoraMelhoramentos
IdiomaPortuguês
ISBN8506011426 9788506011423
FormatoCapa dura
Páginas128
Livro físico na

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