Livro Quitandas de Minas. Receitas de Família e Histórias - Volume 1
Quem não gosta de uma boa quitanda? E se for uma tipicamente mineira, daquelas famosas por tornarem uma visita ao interior de Minas um acontecimento agradável e saboroso? É para quem quer ter à mão receitas dos famosos biscoitos, roscas e bolos que a autora dedica este livro.
E mais: ela mostra como é simples fazer delícias como o biscoito de nata, o sequilho de fubá, o casadinho, o bolo de queijo de minas, a pamonha doce, o sonho mineiro e o pão de ló de laranja.
Também são lembrados o pão de queijo e outras delícias da culinária de Minas Gerais: bolo de rapadura, pão de mel, etc. Conheça aqui os encantos da gastronomia mineira e saiba como fazer as principais quitandas de um dos cardápios mais apreciados do Brasil.
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | Gutenberg |
| Idioma | Português |
| ISBN | 8565383830 9788565383837 |
| Formato | Capa comum |
| Páginas | 144 |
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