Livro 200 Receitas Perfeitas Para Fazer na Wok - Coleção Culinária de Todas as Cores
A wok é ótima para refogar e preparar pratos rápidos para o dia a dia. ´200 Receitas Perfeitas Para Fazer na Wok´ ensina as técnicas para cozinhar no vapor, grelhar, fritar e defumar carnes, peixes e legumes.
Com dicas de temperos, óleos e molhos, o livro também traz sugestões de menu, com opções de jantar para quatro ou seis pessoas e de refeições vegetarianas. As receitas incluem carne de boi, cordeiro e porco, aves e ovos, peixes e frutos do mar, legumes, verduras, tofu, arroz e macarrão.
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | Publifolha |
| Idioma | Português |
| ISBN | 8579141605 9788579141607 |
| Formato | Capa comum |
| Páginas | 240 |
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