Livro Azeite De Oliva. Conhecer, Amar, Cozinhar
O que à primeira vista parece ser uma lata de azeite de oliva, é um kit composto por uma toalha e um precioso livro que convida o leitor a um passeio pela história dos povos mediterrâneos ao acompanhar o desenvolvimento do cultivo das oliveiras e a evolução da extração e do consumo do azeite.
A autora apresenta curiosos detalhes sobre o cultivo das oliveiras e a colheita das azeitonas e também ainda como são extraídos os diversos tipos de azeite, além de como usar melhor cada um deles.
Mostra como, além de ser delicioso, o azeite de oliva traz importantes benefícios para a saúde. E a expedição continua por mais de 50 receitas que vão desde as mais tradicionais até variações inovadoras de sabor marcado por esse ingrediente inconfundível.
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | Melhoramentos |
| Idioma | Português |
| ISBN | 8506006708 9788506006702 |
| Formato | Acabamento especial |
| Páginas | 144 |
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