Livro Receitas Saborosas Vegetarianas
Com receitas originais e criativas que definitivamente fogem da monotonia, Receitas Saborosas Vegetarianas é uma festa aos sentidos. Se muitos entendem a base da culinária vegetariana consistir em insossos legumes cozidos ou simples saladas cruas, aqui fica claro que o resultado do preparo de lanches, tortas, saladas, hambúrgueres, risotos e aperitivos pode ser a um só tempo delicioso e saudável.
Experimente um lanche de abobrinha na ciabatta, um suflê de couve-flor ou um inusitado nhoque de batata-doce com espinafre e se surpreenda com as possibilidades da culinária vegetariana. Assim, esta série de receitas, das mais simples até as mais requintadas, é dotada de uma rara persuasão: agrada a todos, vegetarianos ou não.
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | Gaia |
| Idioma | Português |
| ISBN | 8575553062 9788575553060 |
| Formato | Capa dura |
| Páginas | 96 |
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